※2023年新蜜巣みつ・極巣みつ、予約販売のお知らせ
国産純粋巣みつ・極巣みつの予約販売を6月1日より開始いたします。発送は7月上旬となります。配送日指定も可能です。指定する場合は7月5日以降余裕を持ってご指定ください。
国産純粋巣みつはミツバチが巣に貯蔵した自然のままのハチミツです。
元来、はちみつは巣の中に閉じ込められたままの状態が鮮度、味、栄養共に非常に良いと言われております。巣ごとに頂く蜂蜜ですから、風味も栄養もこれ以上のものはありません。
大自然とミツバチと職人の技がうんだ極上の味をぜひご賞味ください。
| 商品名 | 国産純粋 巣みつ |
| 内容量 | 約300g |
| 原材料名 | 巣はちみつ |
| 採蜜地 | 九州 |
| 賞味期限 | 製造日から2年間（ラベルに記載） |
| 販売者 | 株式会社九州蜂の子本舗 福岡県八女市蒲原194 |
| 保存方法 | 直射日光を避け、常温にて保存してください。 開封後は箱、袋から出して別の容器に移し替え保存してください。 |
| 備考 | 巣みつと極巣みつの違い 極巣みつはその年採れたものの中から、味、香り、形、いずれも極上の巣蜜を選び、木箱に入ったご贈答用にも最適な商品です。 ※1歳未満のお子様には、お与えにならないようにしてください。 |
故 青木勇彦（享年80歳）は18才の時「日本一の蜂屋になる」と自分を奮い立たせ、六十余年の歳月を蜂一筋に捧げてきました。探求熱心で常に本物を追い続け、たどりついたのが、この『国産純粋巣みつ（巣蜜）』だったのです。
巣蜜というのは、 蜂が約10センチ角の巣に蜜だけを貯めた"巣のまま"の商品です。はちみつと花粉や幼虫をうまく分離させ、はちみつのみで巣を作らせるのが、青木勇彦の技術です。
巣蜜（巣みつ）は青木勇彦の技術と探究心で誕生した究極の蜂蜜です。現在は青木勇彦の弟子達が受け継ぎ、伝統の巣みつを作り続けています。
巣みつは、蜂が集めてきた蜜をみずからの羽で風を送り熟成させ、濃度が約85%になった時、分泌液（蜜ろう）で巣房をふさぎます。
さらにプロポリスでコーティングして仕上がった、巣のままのはちみつです。
この巣蜜（巣みつ・コムハニー）は巣ごとに頂く蜂蜜ですから、風味も栄養もこれ以上のものはありません。
テレビ、新聞、雑誌等、多数のメディアで紹介され、宮内庁や著名人の方にもお買い上げいただきました。
テレビ東京「WBS（ワールドビジネスサテライト） 白熱！ランキング」、フジテレビ「めざましテレビ」、毎日放送「知っとこ！」、NHK「人間交差点」、「ゆうどきレポート」、「福岡いちばん星」、テレビ西日本「ももち報道K宣言！」、ショップチャンネル「お歳暮（ミックス）」特集、KBC九州朝日放送「ニュースぴあ」 他多数
読売新聞Ｆｏｏｄ記（ふーどき）
マガジンハウス「Hanako」、グルメ情報誌ISOLA別冊「珠玉の一口」、リセット出版「福岡モン」、サライ「美味取り寄せ帖」、極上の味お取り寄せ 他多数
巣みつ（巣蜜・コムハニー）はデザートとして少量を毎日お召し上がり下さい。ナイフ等で適当な大きさに切り分け、一口ずつ頂くと食べやすくなります。
通常のはちみつと同じく、パンやクラッカーともよく合いますので、巣蜜をのせて食べるのもおすすめです。
口に残るガム状のものは天然の蜜ロウです。これには、今注目されているプロポリスが含まれています。
よく噛んでお召し上がりいただきますと、体内に十分吸収されます。レモンと一緒に頂くと溶けて食べやすくなります。
巣蜜には体に必要なビタミンやミネラル等もバランスよく含まれています。疲労回復や毎日の健康づくりに、ぜひお役立てください。胃腸虚弱の方にもおすすめです。
